Direktvermarktung in Walddorfhäslach
24 Stunden frisch — Milch, Fleisch & mehr direkt vom Hof.
UNSERE GESCHICHTE
Unser Hof wird nach dem Leitbild der integrierten Landwirtschaft bewirtschaftet. Wir schauen dabei auf Nachhaltigkeit und gehen verantwortungsvoll mit unseren natürlichen Ressourcen um. Dabei optimieren wir bestmöglich unsere Arbeitsabläufe. Wir garantieren Qualität und leben unsere Familientradition. Neugierig? Dann stöbern Sie durch die Seiten und kommen Sie auf uns zu. Wir freuen uns auf Sie!
SELBSTBEDIENUNG 24/7
Auf unserem Hof haben wir einen Selbstbedienungs-Hofladen mit zwei Stationen eingerichtet — täglich 24 Stunden geöffnet. Neben unserer frischen Rohmilch bieten wir regionale Produkte aus eigenem Anbau.
Täglich wird die Milchtankstelle mit frischer Milch von unseren Kühen gefüllt und steht Ihnen rund um die Uhr gekühlt zur Verfügung. Sie können die Milch am Automat in Ihre eigenen, mitgebrachten Gefäße füllen — oder in der nebenstehenden Regiobox neue Glasflaschen erwerben.
Im Sortiment
Frische Rohmilch·Eigene Glasflaschen·BYO Gefäß möglich
In unserem Warenautomat halten wir rund um die Uhr regionale Produkte bereit — von Milchprodukten über Wurstwaren bis zu Grillfleisch, Honig, Marmelade, Mehl und Kartoffeln.
Im Sortiment
Milchprodukte·Käse & Mozzarella·Eier·Wurst & Grillfleisch·Honig & Marmelade·Mehl & Kartoffeln
AUSBILDUNGSBETRIEB
Seit 2002 sind wir ein anerkannter Ausbildungsbetrieb für den Beruf Landwirt. Wir bieten jährlich einen Ausbildungsplatz an und vermitteln motivierten, engagierten Auszubildenden gerne unsere Fachkompetenz.
Unsere Fachbereiche: Milchviehhaltung, Jungrinderaufzucht, Bullenmast, Grünland, Ackerbau und Biogasanlage. Du arbeitest mit GPS-gesteuerter Landtechnik, lernst die Eigenstromerzeugung im Blockheizkraftwerk kennen und betreust die Tiere im modernen Außenklimastall mit automatischen Komfortbürsten. Berufsschulstandorte sind Münsingen oder Herrenberg.
UNSER BETRIEB
Ein Schwerpunkt unseres Betriebs stellt die Milchviehhaltung dar.
Unsere Kühe (Rasse: Schwarzbunte Holstein) werden in einem modernen Außenklimastall gehalten, der hohen Kuhkomfort und viel Platz bietet.
Jede Kuh verfügt neben viel Platz zur Bewegung über einen Fressplatz mit hochwertigem Futter und eine mit Stroh eingestreute Liegebox. Automatische Fellpflegebürsten erhöhen zusätzlich das Tierwohl.
UNSER BETRIEB
Unsere männlichen Kälber, die bei uns geboren werden, werden im Betrieb bis zur Schlachtreife aufgezogen und gehalten.
Nach den ersten Tagen mit Muttermilch wachsen sie artgerecht in Gruppenhaltung auf. Sie bekommen frisches Futter aus eigenem Anbau, und die Liegefläche wird täglich frisch eingestreut und automatisch entmistet.
UNSER BETRIEB
Unser Ackerland wird konventionell nach gut fachlicher Praxis bewirtschaftet. Oberstes Gebot ist für uns der Erhalt und die Steigerung der Bodenfruchtbarkeit als Basis für nachhaltige und sichere Erträge.
Durch vielfältige Fruchtfolgen, Mulchsaat, organische Düngung, Zwischenfruchtanbau und bodenschonende Bereifung investieren wir stets in unser Ackerland.
Mit moderner Landtechnik (GPS-gesteuerte Maschinen) schaffen wir durch standortangepasste Bewirtschaftung optimale Voraussetzungen für das Wachstum unserer Pflanzen.
Auf unseren Äckern wachsen: Winterweizen, Wintergerste, Triticale, Erbsen, Mais, Kleegras und Sojabohnen.
SEIT 2002
Seit 2002 betreiben wir eine Biogasanlage. Mit unserer Anlage produzieren wir aus nachwachsenden Rohstoffen elektrische Energie und Wärme.
Das Biogas entsteht durch den natürlichen Prozess der Vergärung — dabei entsteht Methan, das zur Energie- und Stromerzeugung im Blockheizkraftwerk verbrannt wird.
Der Strom wird ins örtliche Stromnetz eingespeist. Mit der Abwärme werden die Biogasanlage, der landwirtschaftliche Betrieb und das Wohnhaus geheizt, sowie Getreide und Körnermais getrocknet.
Als nachwachsende Rohstoffe dienen: Gülle, Festmist, Gras und Mais.
SO ERREICHEN SIE UNS
Haben Sie Fragen, Wünsche oder möchten ein individuelles Angebot? Wir freuen uns auf Ihre Nachricht.
Telefon
07127 / 34453Adresse
Neuscheler GbR
Schönbuchhof 2
72141 Walddorfhäslach
