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Blog

Neuigkeiten und Einblicke vom Hof

28. März 2026Kartoffeln

Frühlingsboten auf dem Feld: Unsere neuen Kartoffelsorten sind da

Der Frühling bringt neue Kartoffelsorten auf unsere Felder. Erfahrt, welche Sorten wir dieses Jahr anbauen und wann die ersten Frühkartoffeln erhältlich sind.

28. März 2026Nudeln

Vom Korn zur Nudel: So entstehen unsere Hofnudeln

Mehl aus der Region, Eier vom eigenen Hof und viel Sorgfalt: Wir zeigen euch, wie unsere Hofnudeln in Handarbeit entstehen.

28. März 2026Milchprodukte

Produkt-Spotlight: Unsere frische Heumilch

Unsere Heumilch von weidegefütterten Kühen überzeugt mit natürlichem Geschmack. Erfahrt, was sie von herkömmlicher Milch unterscheidet.